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游客可以在采摘桑果的同时品尝农家菜,桑果的

2019-11-29 22:19

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乐白家,近日,奉化市尚田镇的桑果逐渐成熟,各地游客纷纷慕名前来采摘桑果。 笔者在尚田镇九龙村桑果采摘园里看到,桑树上已经结满紫红色的果子,一些熟透的果子开始掉落。据园主介绍,今年受倒春寒和冰雹影响,桑果成熟期较往年推迟了近半个月。由于阳光照射充足,桑果含糖量并不比往年差,口感反而更好。据悉,近段时间,只要天气晴朗,尚田镇畈头村、许家村、九龙村的桑果采摘游每天接待的游客都在200人左右。 目前,尚田镇桑果总面积已达到3200亩,除供游客采摘品尝和市场销售外,还供给桑果加工企业用于酿酒。一些桑果园还开发了农家乐,为游客提供休闲配套服务,游客可以在采摘桑果的同时品尝农家菜。据悉,今年尚田镇每亩桑果收入预计可达5000元左右。

进入5月,红红黑黑的桑果挂满枝头。5月9日,奉化市尚田镇九龙桑果园吸引了一批批游客,大家迫不及待地摘下桑果尝鲜。园长应岳峰笑着说:“4月底到6月初的40天左右是桑果的上市期,每天来园的游客可达300到400人次,多时,达到500到600人次。” 这样的热闹场景,出现在我市多地乡村的桑果园里。据笔者5月9日从奉化、宁海、象山等地了解到,近几天,各地露天种植的桑果陆续成熟,采桑果的游客纷至沓来。业内预计,这个双休日,将迎来桑果采摘高峰期。 其中,奉化尚田镇是我市目前最大的桑果采摘地,有桑果面积3000亩。而前文提及的应岳峰则是尚田镇十佳桑果种植大户之一,种植桑果已有十多年,他的桑果园位于尚田镇九龙村边上,面积有50多亩。 在尚田,山岙村同样种有成片的桑树。5月9日上午,笔者走进群山环抱的山岙村无公害桑果基地,成熟的桑果挂满枝头,来自宁波的一批游客提着篮子兴趣十足地边品尝桑果,边把一颗颗紫红色的桑果放进篮子。 果农告诉笔者,去年桑果的价格普遍在30元一小篮,往年都要凭票才能入园采摘。而今年部分果园取消了门票,游客只要花20元钱就能体验采摘桑果的无限乐趣,还能把一篮满满的桑果带回家。 笔者注意到,桑果采摘游,正方兴未艾。山岙村种植大户鲍晓国昨天在接受笔者采访时说,最近,宁波不少旅行社的导游和一些民营企业的老总都主动与他联系,准备组织游客和职工前来采摘。“我们预计,这个周末,将是近段时间以来最旺的桑果采摘季!” 笔者另外采访获悉,除了尚田镇,北仑大碶璎珞村、象山县大徐镇雅林溪、宁海县前童镇妙山自然村近期也已经进入桑果采摘高峰期。 据奉化市林特总站高级农艺师吕道坤介绍,受3月中旬的一场冷空气影响,今年桑果产量有所下降,不过桑果品质还是很好的。 当下,桑果也成了不少水果摊点的热销货。笔者在市区一些水果店看到,不少商家都将桑果摆放在显眼位置,目前桑果零售价在每公斤50元左右。比起去年,这价格还略有便宜。 挑选桑果有诀窍 桑果也叫桑葚。水果型桑葚个大汁甜,紫色的果汁很容易沾到手上衣服上,很难清洗。所以建议穿着深色衣服戴手套摘。 口味方面,红色的桑葚味酸,紫色发黑的味甜。喜欢酸甜的味道,可挑选紫色带点红的。桑葚比草莓娇嫩,而且糖分高,从摘下来开始算保存期在24小时左右。采的时候建议选择紫色带红的果子,用保鲜盒保存,带回去的也要在24小时内吃完。 桑葚具有补肝益肾、养血生津、润肠通便的功效,还能增进胃肠蠕动,促进消化,适合夏天食用,多吃不但无副作用,还对身体大有益处。但由于桑葚性寒,体质偏虚寒的人不宜多吃,可选择在饭后少量食用。

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